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Pasticceria minotauro

INFO

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La pasticceria Minotauro nasce in un piccolo laboratorio, nel cuore di Taormina, nel 1979, grazie al desiderio di Cingari Angelo, grande chef e pasticcere, di voler trasmettere al figlio Nuccio, l’arte del gusto attraverso le antiche ricette dei dolci siciliani.

La nostra pasticceria è una dolce poesia, che ha un obiettivo:

Incantare gli occhi

Stupire il palato

Lasciare una traccia nella memoria del gusto.

 

Pasticceria Minotauro

Via di Giovanni, 15- Taormina (ME)

 

pasticceria.minotauro@hotmail.com

 

+39 094224767

+39 3348365577
 

lun  -  09:30 - 00:00

mar  -  chiuso

mer  -  09:30 - 00:00

giov  -  09:30 - 00:00

ven  -  09:30 - 00:00

sab  -  09:30 - 00:00

dom  -  09:30 - 00:00


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Il miele si presenta liquido o cristallizzazione, molto lenta e non sempre regolare, di colore più o meno scuro. Ha un’ odore molto intenso, caratteristico. E’ poco dolce con retrogusto amaro persistente. Miele da intenditori piace a chi ne apprezza il gusto particolare è un miele ricco di sali minerali e per questo è apprezzato anche dagli sportivi.
Si accompagna bene sui formaggi stagionati, ricotta di pecora e costolette di maiale. Per una eccellente prima colazione su fettine di pompelmo.
Indicato per la circolazione del sangue.

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